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鱿鱼片智能生产装置及方法
本发明公开了一种用于鱿鱼片智能生产装置及方法。本发明主要包括皮带输送机构、3D扫描系统、圆刀切割与角度调整机构。所述的皮带输送机构,用于输送鱿鱼;所述的3D扫描系统,用于在皮带输送机构输送过程中鱿鱼的扫描成像,并通过数据处理系统控制皮带输送机构的输送距离和圆刀切割与角度调整机构的切割角度;所述的圆刀切割与角度调整机构,用于接收数据处理系统发出的控制指令,对切割工位上的鱿鱼进行定重定形切割。本发明能够实现鱿鱼定重定形的自动化切割功能,解决现有人工切割效率不高、成本率低等问题,实现了由于鱿鱼自动化、智能化的加工生产。
2019.02.28
一种鱿鱼智能切片装置及方法
本发明公开了一种鱿鱼智能切片装置及方法。本发明主要包括推进机构、3D扫描系统、固定压紧机构、切割机构和切割台。所述的推进机构,用于固定鱿鱼的一端,并将鱿鱼推进切割工位。所述的3D扫描系统,用于在推进机构推进过程中鱿鱼的扫描成像,并通过数据处理系统控制推进机构的推进距离和切割机构的切割角度。所述的固定压紧机构,用于在切割时对于鱿鱼的固定压紧。所述的切割机构,用于接收数据处理系统发出的控制指令,对切割工位上的鱿鱼进行定重定形切割。本发明能够实现鱿鱼定重定形的自动化切割功能,解决现有人工切割效率不高、成本率低等问题,实现了由于鱿鱼自动化、智能化的加工生产。
2019.02.28
一种高效抗菌的天然蔬果保鲜剂及其制备方法
本发明公开了一种高效抗菌的天然蔬果保鲜剂及其制备方法,本发明中制备了一种高效抗菌的天然蔬果保鲜剂及其制备方法,其中包括改性向日葵叶片提取液、问荆叶片提取液、海藻酸钠提取液、苹果酸提取液和柠檬酸等组分,其中向日葵叶片提取液是通过向日葵叶片提取制备的,向日葵叶片提取液中含有丰富的谷氨酰胺,本技术方案中首先利用回流抽提制备向日葵叶片提取液,再通过改性剂对向日葵叶片提取液进行改性,使得向日葵叶片提取液中的谷氨酰胺还原成胺,再利用胺与有机硅反应制备有机硅季胺盐;本技术方案中利用天然原料制备保鲜剂,不仅降低了对环境的污染,成本低,易于工业化,提高了保鲜剂的杀菌效果,具有较好的实用性。
2019.02.28
一种采用NC成型箱的豆腐加工装置
本发明属于食品加工技术领域,尤其涉及一种采用NC成型箱的豆腐加工装置,包括:围板、上压板、底板和驱动件,所述围板的上、下两端具有开口,上端开口通过上压板密封,下端开口通过底板密封,所述围板、上压板和底板共同构成封闭结构,封闭结构的内壁上设置有活动板,活动板与驱动件连接,由此结构,可以实现,在一次挤压成型后,驱动件驱动活动板对豆腐表面进行二次挤压,二次挤压针对豆腐块的表面进行成型,通过活动板对豆腐表面挤压,使豆腐表层含水率降低,使经过两次成型的豆腐块在运输中不易破损,同时提供豆腐的保质期。
2019.02.28
一种豆腐表面成型方法
本发明属于食品加工技术领域,尤其涉及一种豆腐表面成型方法,包括步骤a、一次挤压:将上脑后的脑装入围板和底板组成的槽体内,通过压紧件驱动上压板进行一次挤压,上压板沿竖直方向,从围板的一次挤压段上端滑动至下端;步骤b、二次挤压:压紧件停止,启动驱动件进行二次挤压;在一次挤压成型后,驱动件驱动活动板对豆腐表面进行二次挤压,二次挤压针对豆腐块的表面进行成型,通过活动板对豆腐表面挤压,使豆腐表层含水率降低,使经过两次成型的豆腐块在运输中不易破损,同时提供豆腐的保质期。
2019.02.28
一种龙眼剥壳去核机
本发明公开了一种龙眼剥壳去核机,包括机箱,机箱上端设有安装面板;所述安装面板上按顺时针方向依次设有切核装置、打核装置、打肉装置和取皮装置;所述安装面板中部设有进给装置;所述进给装置通过旋转分别给所述切核装置、打核装置、打肉装置和取皮装置活动配合进料;所述切核刀固定板上分别安装有切核刀固定座、切核刀和切核刀旋转电机;所述切核刀固定板还连接有切核刀气缸;所述切核刀固定座底部设有切核刀转盘;所述切核刀转盘通过皮带与所述切核刀旋转电机传动连接;本发明操作简单,维护方便工作可靠,壳肉分离彻底,挖核时可最大限度地保持果肉的完整性,汁液流失少,实现自动化流水作业,单机产量高。
2019.02.27
一种生物发酵哺乳母猪饲料的制备方法
本发明公开了一种生物发酵哺乳母猪饲料的制备方法,属于饲料领域,其技术方案要点是包括如下步骤:按重量份数计,混合玉米粉40‑60份、菜粕15‑30份、豌豆粉4‑10份、豌豆叶粉末6‑12份、酒糟10‑25份、硫酸铵2‑4份、氯化钾粉末3‑7份制得混合料;制备发酵液,按重量份数计,在培养基中加入乳酸菌2‑6份、产朊假丝酵母3‑7份、绿色木霉1‑4份、枯草芽孢杆菌2‑6份、葡萄糖2‑4份;在发酵液中加入酸化剂,调节发酵液的PH值为4.5‑5.5,然后将加入酸化剂的发酵液喷洒在混合料上,使得发酵液与混合料混合均匀;装袋,将混合均匀的饲料装入塑料袋内,在塑料袋一侧安装单向截止阀,在温度为22℃的条件下,发酵7d‑10d。达到增加母猪采食量、提高母猪泌乳量的效果。
2019.02.26
生鱼的饲料添加剂
本发明提出了一种生鱼的饲料添加剂,按照重量份数计算,包括以下原料:预处理的虾壳30~40份、酵母提取物16~26份、生姜油10~18份、多孔淀粉7~14份及沸石粉13~17份。该添加剂可直接加入饲料中,增强生鱼的免疫力及降低肝脏疾病的发生机率,提高存活率。
2019.02.25
爆皮去皮系统及工艺
本发明公开了食品加工领域的块茎类农产品的爆皮去皮系统及工艺。包括提升机、定量料斗、爆皮器、接料斗、输送机、去皮机、蒸汽缓冲罐、排汽缓冲罐和控制单元,块茎类物料经提升机输送到定量料斗,定量料斗称重后的物料进入爆皮器,爆皮器中的块茎类物料经蒸汽缓冲罐输入的高压高热蒸汽加热后,快速排汽实现物料爆皮,爆皮后的物料由输送机送人去皮机去皮,控制单元控制蒸汽输入电控阀和蒸汽排放电控阀的动作,控制单元控制蒸汽输入电控阀开启,把高压高热蒸汽导入到爆皮器对块茎类物料加热,使爆皮器物料爆皮,输送机爆皮物料输送去皮机。本发明具有自动化程度高、提高产品加工性能或质量、和降低工人劳动强度等优点。
2019.02.25
一种白臭豆腐的制作方法
本发明涉及食品加工技术领域,特别涉及一种白臭豆腐的制作方法,包括切丁、腌制、杀菌、装瓶、发酵等步骤;本发明所述的制作方法简单且不含食品添加剂及防腐剂,制出的成品白臭豆腐色泽白嫩如鲜豆腐一般,入口即化、口感鲜美,汤汁与鲜豆腐浆一样,且保质期长达两年。
2019.02.25
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