一种立体选择性酶催化水解拆分2-苯基丙酸对映体的方法

本专利公开了一种高效拆分2‑苯基丙酸对映体的方法。应用脂肪酶较高活性和立体选择性的特性，在单一水相体系中催化水解外消旋2‑苯基丙酸酯获得(S)‑2‑苯基丙酸和(R)‑2‑苯基丙酸酯，实现了2‑苯基丙酸对映体的拆分。洋葱假单胞菌脂肪酶和荧光假单胞菌脂肪酶均表现出优异的立体选择性，其产物的光学纯度均>99%，而洋葱假单胞菌脂肪酶表现出更高的活性，转化率>45%。与他拆分技术相比，该方法反应条件温和，操作简单，无溶剂污染，产物纯度高，成本低等优势。