一种健胃、养胃保健品及其制备方法

本发明公开一种健胃、养胃保健品及其制备方法，由以下重量份计的原料组成：牛奶500‑1000份、葡萄干20‑50份、冰糖30‑60份。其制备方法包括如下步骤：1）按比例称取牛奶、葡萄干和冰糖；2）将葡萄干进行处理、备用；3）将牛奶放在锅中加热；4）步骤3）中的牛奶处理完成后，去除上层油脂；5）将步骤4）中去除上层油脂的牛奶进行巴氏杀菌；6）去除步骤5）中产生的固体物质；7）前发酵；8）后发酵。本保健品长期适量饮用，促进食欲、帮助消化、温寒补虚，以达到养胃、健胃的目的。