一种护眼软糖及其制备方法

本发明提供了一种护眼软糖，其由有效成分和制糖辅料组成，所述有效成分为花青素、DHA、叶黄素酯，每1g护眼软糖中含有花青素5‑100mg，DHA 10‑100mg，叶黄素酯1‑10mg；所述制糖辅料包括明胶、甜味剂、稳定剂、乳化剂。本发明还提供了该护眼软糖的制备方法。本发明提供的护眼软糖把传统护眼营养素——花青素和叶黄素酯以及对视力同样重要的DHA有效结合在一起，通过软糖的剂型有效解决了口感、便携性、食用方便性的问题，能有效缓解视疲劳、维持视力健康，达到较好的护眼保健效果。