一种家禽加工设备

本发明公开了一种家禽加工设备，包括加工平台、传送装置，传送装置包括传送导轨、悬挂装置、用于带动悬挂装置沿传送导轨的传送路径运动的传送驱动机构；脖子加工工位设有脖子切割刀，尾部加工工位设有尾部切割刀，第一翅部加工工位设有翅尖切割刀和中翅切割刀，第二翅部加工工位设有翅腿切割刀及翅腿去骨推杆，腿部加工工位设有腿部切割刀及腿部去骨推杆，所述腿部加工工位设有腿部脱离机构，脖子切割刀、尾部切割刀、翅尖切割刀、中翅切割刀、翅腿切割刀及腿部切割刀均可转动地安装在加工平台；加工平台设有对家禽胸部进行夹持的夹持移动装置，胸部加工工位设有分离组件。该家禽加工设备代替人工操作，可降低劳动强度及实现自动化操作。