一种鸭肉加工开膛装置

本发明涉及鸭肉加工技术领域，尤其为一种鸭肉加工开膛装置，包括保护壳、盖板、运输装置和盛放装置，所述保护壳下端面内部滑动连接有运输装置，所述运输装置上端面滑动连接有盛放装置，所述盛放装置上端面固定连接有夹持装置，所述夹持装置右侧设有消毒装置，所述运输装置上端面右侧固定连接有切割装置；本发明中，通过设置的往复丝杆、电机、挡板和滑块，这种设置可以通过电机的转动带动滑块来回转动，从而带动工作台来回运转，可以通过电热丝将水加温然后可以对刀片进行高温消毒，这种设置可以保证鸭肉的质量，保证了人们的身体健康，减轻了人们的劳动强度，提高了效率，这种设置自动化程度高，增加了收益，具有很好的实用效益。