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一种营养三文鱼做法

公开(公告)号:CN108887622A

申请日:2018.08.30

公开(公告)日:2018.11.27

分类号:A23L17/10(2016.01)I A23L19/00(2016.01)I A23L27/00(2016.01)I A23L27/10(2016.01)I

申请(专利权)人:广西极牛餐饮管理有限公司

申请日期:2018.08.30

本发明公开了一种营养三文鱼做法,其特征在于采用如下原料制备:三文鱼190‑210份、生菜20‑30份、紫苏8‑12份、蜂蜜10‑14份、水瓜柳20‑30份、吐司90‑110份、橄榄10‑20份、金桔8‑12份、柠檬8‑12份、橄榄油40‑50份、香醋40‑50份、老抽10‑14份。本发明提供的营养三文鱼做法,酸甜可口,能够补充身体所需的蛋白质,还有健脾胃、补虚劳、暖胃和中的功效。