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全自动锅盔生产线

公开(公告)号:CN109793027A

申请日:2019.03.04

公开(公告)日:2019.05.24

分类号:A21C3/02 A21C9/06 A21C9/08 A21C5/00 A21C11/16

申请(专利权)人:安徽维斯达食品机械有限公司

申请日期:2019.03.04

本发明提供全自动锅盔生产线,包括面皮擀薄装置以及通过运输带连接的包馅卷面装置、圆面团成型机构和拍扁机构,所述面皮擀薄装置包括用于放置面团的面皮进料输送带,面皮进料输送带的面团通过三道压面装置完成面皮无损伤整平擀薄,所述面皮擀薄装置上第三道压面辊的出口处设有馅料斗,全自动锅盔生产线采用三道压面装置完成面皮无损伤整平擀薄,在加入馅料包裹面皮后封口分团,包馅面团经过气动拍扁机构预压拍扁后进入擀薄机,进行防手工擀薄成型,全自动锅盔生产线特点:效率高、省人工、产品一致性高,同时经过防手工擀面馅料分布均匀,厚度无极可调保证产品口感。