小火盖组合结构及灶具

本实用新型提供了一种小火盖组合结构及灶具，应用于厨房电器技术领域。小火盖组合结构包括底座和小火盖本体；所述底座顶部设置有环形槽，且在所述环形槽内设置有多个用于安装所述小火盖本体的定位块；当所述小火盖本体安装在所述定位块上时，所述小火盖本体的盖颈与所述环形槽的侧壁之间，以及所述小火盖本体的盖帽底端面与所述底座顶端面之间均设置有间隙，形成出火或防回火的通道。本实用新型在燃烧器关火时，燃气供给突然关闭，余量燃气回入通道中，从而降低了回火风险，减小了熄火爆鸣声。