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卧式自动烧烤炉

公开(公告)号:CN108888124A

申请日:2018.09.30

公开(公告)日:2018.11.27

分类号:A47J37/04(2006.01)I

申请(专利权)人:宁夏大学;宁夏亿嘉益机械设备有限公司;宁夏尚农生物科技产业发展有限公司

申请日期:2018.09.30

一种卧式自动烧烤炉,包括油烟处理装置、烘烤装置、刷料装置,油烟处理装置固定设置在烘烤装置上方,刷料装置固定设置在烘烤装置上方,并且刷料装置位于烘烤装置的一端,烘烤装置夹持烧烤签,对烧烤签上的物料烘烤,并带动烧烤签移动,烘烤装置带动烧烤签移动的同时,并带动烧烤签自转,刷料装置将烧烤配料涂刷在烧烤签上的物料上,烘烤过程中产生的油烟通过油烟处理装置将油烟中的杂质去除。本发明在使用过程中不需要人工翻转烧烤签,也不需要人工向烧烤签上的物料刷料,烘烤、刷料均匀,避免人工操作时由于疏忽大意,导致烧烤签上的物料烤焦,通过控制箱能够调节电加热器的加热温度,从而使箱体内的温度达到合适的烘烤温度,保证烧烤质量。